Panino con pane ciabatta o francese
Un buon panino francese ovale o rettangolare o una bella ciabatta farciti con diversi ingredienti... da leccarsi i baffi.
Panino farcito con tonno, insalata, pomodoro e maionese
Un panino fresco e gustoso
per 4 panini:
- 4 panini "ciabatta"
- 300 g di tonno sott’olio
- 3 filetti di acciuga sott’olio
- 3 pomodori maturi e sodi
- 4 foglie grandi di lattuga
- 1 cetriolo
- maionese quanto basta
Scola bene il tonno dall’olio di conserva e sminuzzalo dentro una ciotola. Trita le acciughe ed uniscile al tonno. Lava bene i pomodori e tagliali a fettine. Pulisci il cetriolo eliminando la buccia e taglialo a fettine nel verso della lunghezza. Lava e asciuga le foglie di insalata.
Apri i panini e spalma l’interno con la maionese. Disponi su ogni panino la fetta di insalata e sopra il tonno sbriciolato con le acciughe. Finisci con le fette di pomodoro e di cetriolo.
