per 1 persona:
Fai scaldare il forno a 180°C.
Spella le salsicce, cercando di non romperle, incidendo il budello all’estremità e sfilandolo come se fosse una banana.
Impana le salsicce da ambodue i lati schiacciandole leggermente.
Posale in una teglia foderata con carta da forno e infornale per circa 25/30 minuti girandole a metà cottura.
Un contorno di verdura a piacere e il pasto è fatto.